| MCQ254-Química Orgânica Experimental | Propriedades físico-químicas das substâncias orgânicas (solubilidade, ponto de fusão e de ebulição). Técnicas de separação e purificação de compostos orgânicos (extração por partição, destilações e recristalizações). Técnica para análise da pureza química de compostos orgânicos (determinação do ponto de fusão e análise por cromatografia em camada fina). Síntese orgânica (obtenção, transformação, purificação e ensaios químicos funcionais de identificação dos compostos obtidos). Uso do "Handblook" de Química e Física.
___ BIBLIOGRAFIA BÁSICA ___
1) LIDE, D. R. Crc Handbook Of Chemistry And Physics: A Ready-Reference Book Of Chemical And Physical Data. 90th Ed. Boca Raton: Crc Press, 2009.
2) DIAS, A. G.; COSTA, M. A.; GUIMARÃES, P. I. Canesso. Guia Prático De Química Orgânica V. 1 E 2. São Paulo: Interciência, 2004.
3) ZUBRICK, Manual De Sobrevivência No Laboratório De Química Orgânica. São Paulo: Edgard Blucher, 2002.
4) PAVIA, D. L.; LAMPMAN, G. M.; KRIZ, G. S.; ENGEL, R. G. Organic Laboratory Techniques: A Microscale Approach. Belmont, Ca: Thomson Brooks/Cole, 2007.
5) MANO, E. B.; SEABRA, A. P. Práticas De Química Orgânica. São Paulo; Edgard Blucher, 2002.
6) VOGEL, A. I. Textbook Of Pratical Organic Chemistry, 5th Ed., London: Longman Group, 1989.
___ BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ___
1) SILVERSTEIN, R. M.; BASSLER, G. C.; MORRIL, T. C. Identificação Espectrométrica De Compostos Orgânicos. 5a Ed. Guanabara Koogan S.A. Rio De Janeiro, 2006.
2) NETO, C. C. Análise Orgânica: Métodos E Procedimentos Para A Caracterização De Organoquímicos. Rio De Janeiro: UFRJ, 2004.
3) BECKER. H. G.O. et al. Organikum: Química Orgânica Experimental Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, 1997. |
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